KOMBUCHA. CULTURA VIVA.

El Kombucha no es una bebida nueva, ha sido bebida por siglos; hay reportes de la bebida siendo consumida hace más de dos mil años. Probablemente originaria de la región de Manchuria en China y en los últimos años ha aparecido por todas partes. En Estados Unidos, el mercado de Kombucha crece entre 15% y 20% anual y aunque en México y Latinoamérica el mercado está aún fragmentado, deja ganancias de más de 10 mil…

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